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做好管理 争创A级食堂 ——我校召开食堂、食品安全专项工作会
上传时间: 2017/10/31    文章来源: 本站    浏览次数:   
 

安全无小事,事事关平安,我校一直高度重视食品安全工作,把食品安全放在重要位置。我校副校长王明秀、后勤服务中心主任赵楠组织食堂负责人和各窗口负责人在第四会议室召开了食堂、食品安全专项整治工作会。

会上,王校长对食堂、食品作了三点要求:一是把事做实,各个环节、各个功能间的卫生要检查到位,各负责人应认真检查自己负责的区域,按纪律、规则办事,不超时限出售给学生;二是把事做细,各负责人做事要细心,归根结底要爱我们的食堂,把食堂的事当做家里的事来做;三是把事做真,做食品是凭良知在做事,是为自己在做事,是为自己的家庭、子孙在做事,希望各负责人认认真真做好食品工作。

    会上,赵楠主任组织了各负责人学习南部新区社会事务处文件《关于深入开展学校食堂、食品安全专项整治工作方案》的通知;其次,通报检查食堂的几大问题,希望引起各负责人高度重视;最后,强调了校园内不能使用现金,要求各负责人落实到实处。

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